Aiuto! Qualcuno mi può aiutare a fare i macarons? quelli mini ovviamente.
In questi giorni di feroci mal di testa ho prodotto pochissimo: sto lavorando al tavolino da té per la casa gialla, ho ricamato qualche cuscino e ho provato a fare i macarons.
Beh, davvero il Fimo NON è il mio materiale. Non riesco a dare quell' effetto "crosticioso" se mi passate il neologismo. Ossia non riesco a riprodurre la crosta croccante interna e la parte superiore liscia. Sono riuscita a riprodurre i giusti colori pastello ma i miei dolcini sono troppo... squadrati, troppo geometrici. Non mi piacciono così non ve li faccio neppure vedere; ma se qualcuno mi volesse dare un aiutino?!.... sarei gratissima!
E ora voglio salutare Jayne, nuova lettrice, che ha un blog delizioso Http://cupcakefantasy-carlette.blogspot.com/ , passate a fare un saluto.
In questi giorni di feroci mal di testa ho prodotto pochissimo: sto lavorando al tavolino da té per la casa gialla, ho ricamato qualche cuscino e ho provato a fare i macarons.
Beh, davvero il Fimo NON è il mio materiale. Non riesco a dare quell' effetto "crosticioso" se mi passate il neologismo. Ossia non riesco a riprodurre la crosta croccante interna e la parte superiore liscia. Sono riuscita a riprodurre i giusti colori pastello ma i miei dolcini sono troppo... squadrati, troppo geometrici. Non mi piacciono così non ve li faccio neppure vedere; ma se qualcuno mi volesse dare un aiutino?!.... sarei gratissima!
E ora voglio salutare Jayne, nuova lettrice, che ha un blog delizioso Http://cupcakefantasy-carlette.blogspot.com/ , passate a fare un saluto.
help
Help! Can anybody help me to make macarons? minis of course.
During the last days of burning headaches I've produce very little: I'm working at the tea table for the yellow house, I've stiched a couple of pillows and I've tried to do macarons.
Lol, definitely Fimo is NOT my material. I cannot achieve that nice softy-crusty effect. That is that I'm not able to reproduce the inner crusty part and the smooth upper part. I reached the right pastel tones but my sweets are too...squarish, too much geometrical. I don't like them so I shall not even show them to you; but if anybody of you would like to give me a hint?!.... I'll be most gratefull.
Help! Can anybody help me to make macarons? minis of course.
During the last days of burning headaches I've produce very little: I'm working at the tea table for the yellow house, I've stiched a couple of pillows and I've tried to do macarons.
Lol, definitely Fimo is NOT my material. I cannot achieve that nice softy-crusty effect. That is that I'm not able to reproduce the inner crusty part and the smooth upper part. I reached the right pastel tones but my sweets are too...squarish, too much geometrical. I don't like them so I shall not even show them to you; but if anybody of you would like to give me a hint?!.... I'll be most gratefull.
And now I want to welcome Jayne, new follower, who has a delightfull blog http://cupcakefantasy-carlette.blogspot.com/, pop over and say hi.
3 commenti:
Rosanna, I've emailed you some tips..
ciao Ro, se devi fare dei dolci come nella fototconviene fare uno stampo siliconico di un'oggetto mezzo sferico, quando quest'ultimo sarà asciutto lo togli e metti al suo posto del fimo "crudo" che cuocendo verà bello liscio, per la parte "rugosa basta che lo fai sciabordare lo "arricci " con uno stecco....a dirlo è facile... fammi sapere...
Terry
Ciao Rossana,
vorrei imparare a fare mini macarrons...
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