macarons

Grazie ai preziosi suggerimenti di tre mini ( ma grandi) amiche ieri sera ho riprovato a fare i macarons.
E' andata un po' meglio, non sono esattamente come quelli di Ladurée o di Herme ma ci si può accontentare.La prima infornata era francamente orribile: assomigliavano alle pastiglie Leone, il che poteva anche essere carino ma NON era quello che volevo.
Nei prossimi giorni tenterò di nuovo e magari andrà meglio.
Ad ogni modo questa è davvero la conferma che non sono una foodie, mi manca la sensibilità.
Poco male, il mondo è pieno di meravigliose mini che aspettano che io le adotti.

macarons
Thanks to precious tips of three mini ( yet great) friends yesterday night I tried again to do macarons.
It has gone a bit better, they are not exactly like those of Ladurée or Herme but I can be happy with them. The first batch was frankly horrible: they looked like Leone drops, which could have been nice but it was NOT want I meant.
In the next few days I'll try again and may be the result will be better.
Any way this is truly the confirm that I'm not a foodie, I lack the sensibility.
Never mind, world is full of wonderful minis just waiting for someone who will adopt them.